Conchiglioni MONOGRANO MATT 500gr - PASTIFICIO FELICETTI

I Conchiglioni Monograno Matt del Pastificio Felicetti sono il risultato di una selezione attenta delle migliori semole biologiche di grano duro varietà Matt, coltivato in Italia secondo criteri sostenibili. Questo formato iconico, ampio e accogliente, è pensato per raccogliere al suo interno sughi ricchi, farciture cremose e condimenti robusti. Lavorati con trafile al bronzo e sottoposti a un’essiccazione lenta a bassa temperatura, i conchiglioni mantengono una consistenza tenace e un profumo intenso di grano maturo.

Il Pastificio Felicetti, con sede tra le Dolomiti, è rinomato per la produzione di pasta biologica di alta qualità, realizzata con acqua pura di montagna e grani selezionati. I conchiglioni Matt sono ideali per piatti da forno, ripieni di ricotta e spinaci, carne macinata o verdure, ma danno il meglio anche con sughi a base di carne, grazie alla loro grande capacità di trattenere i sapori. Perfetti per chi ama una cucina ricca, sana e ben bilanciata.

Il nostro consiglio: con cosa abbinare i Conchiglioni Monograno Matt

Provali ripieni con ragù di Salsiccia Comand oppure con una farcia a base di formaggi freschi e Salame friulano Comand . Sono eccellenti anche con una crema di pomodorini De Carlo per un abbinamento semplice ma di grande gusto. Un piatto ideale da gratinare in forno con una spolverata di Parmigiano.